Koji su vitamini mozgu najpotrebniji

Ljudski mozak nevjerojatno je složen uređaj u našem tijelu. Središte živčanog sustava troši do 25% sve potrošnje energije, dok je njegova težina najviše dva posto ukupne tjelesne težine. Za potpunu i neprekinutu moždanu aktivnost potrebno je osigurati opskrbu ugljikohidratima, proteinima, polinezasićenim masnim kiselinama. Hrana treba sadržavati aminokiseline, minerale i vitamine za mozak i pamćenje.

Mozak veze

Krenimo s pregledom vitamina B skupine neophodnih za središnji živčani sustav. Ujedinjuju ih sljedeći čimbenici:

• sadrže dušik;
• smatraju se topljivima u vodi;
• imaju sličan učinak na tijelo;
• se često nalaze zajedno u istim proizvodima;

U početku, nakon otkrića, znanstvenici su vjerovali da se bave samo jednim vitaminom, a tek s vremenom otkrili su da se radi o različitim spojevima sa sličnim svojstvima. Postoji 7 esencijalnih vitamina B-skupine:

1. B1 ili tiamin- neophodni za bistar um i snažno pamćenje. Uz to, smanjuje umor jer sudjeluje u gotovo svim metaboličkim procesima u tijelu povezanim s proizvodnjom energije.
2. B2 ili riboflavin- utječe na kvalitetu i brzinu moždanih reakcija, sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica, sintezi hemoglobina i apsorpciji željeza. Riboflavin je odgovoran za aktivnost nadbubrežnih žlijezda, utječe na vid.
3. B3 ili nikotinska kiselinaneophodni su za koncentraciju, poboljšanje pamćenja. Štiti nas od stresa. Pomaže crvenim krvnim stanicama u transportu kisika.
4. B5 ili pantotenska kiselinabitan je element koji omogućava proizvodnju neurotransmitera koji prenose elektrokemijski impuls između neurona. Pantotenska kiselina potrebna je za sintezu masnih kiselina koje su odgovorne za dugoročno pamćenje.

5. B6 ili piridoksin- također uključeni u proizvodnju neurotransmitera. Također pomaže u apsorpciji aminokiselina potrebnih za normalan rad mozga.
6. B9 ili folna kiselina- poboljšava pamćenje i brzinu misaonog procesa. Ona je odgovorna za stvaranje i funkcioniranje imunološkog i krvožilnog sustava. Posebno je važno u prvom tromjesečju trudnoće za zdrav razvoj neuralne cijevi fetusa.
7. B12- pomaže u stvaranju melaminske ovojnice neurona koja je odgovorna za brzinu prijenosa živčanih impulsa. Sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca, što znači da opskrbljuje mozak kisikom.

Antioksidanti

Milijarde živih stanica u našem tijelu neprestano napadaju slobodni radikali - molekule s jednim ili više nedostajućih elektrona. Gubeći elementarne čestice, stanice postaju nesposobne izvršavati svoje funkcije.

Askorbinska kiselina, vitamin E i beta-karoten (metabolički prekursor vitamina A) odolijevaju oštećenju moždanih tkiva slobodnim radikalima.

Ovi vitamini poboljšavaju pamćenje i moždanu aktivnost.

Vitamin C također koristi tijelo za stvaranje neurotransmitera i moždanih stanica. Stabilnost i asimilacija tvari skupine B ovisi o njezinoj razini.

Vitamin E potreban je za Alzheimerovu bolest, koju karakteriziraju sljedeći simptomi: promjene raspoloženja, pogoršanje pamćenja, razdražljivost, agresivnost. U stanju je povećati blagodati djelovanja askorbinske kiseline, kako bi spriječio njezino predoziranje.

Elementi u tragovima, aminokiseline, polinezasićene masne kiseline

Omega-3 masne kiseline utječu na moždanu aktivnost. To su polinezasićene masti koje naše tijelo nije u stanju samostalno sintetizirati. Jesti hranu koja sadrži omega-3 može pomoći u zaštiti mozga od kognitivnih oštećenja i poboljšati koncentraciju i pamćenje.

Protein je potreban kao građevinski materijal za stanice našeg tijela, a sastoji se od aminokiselina.

Mozak najviše zahtijeva:

1. Glicinje esencijalna aminokiselina (ATA), iako je tijelo sintetizira, mora se opskrbljivati ​​hranom. Glicin normalizira psihološko i emocionalno stanje, stabilizira mozak, donekle neutralizira utjecaj alkohola. Ovaj ATK poboljšava san, štima bioritme.
2. Tirozin i fenilalaninborit će se i protiv depresije i anksioznosti. U zdravom tijelu uklanjaju simptome kroničnog umora, poboljšavaju pamćenje i procese razmišljanja te povećavaju prag boli. Fenilalanin je glavni gradivni element feniletilamin koji vam pomaže da se zaljubite. Tirozin je pak najmoćniji antidepresiv među aminokiselinama. Zahvaljujući ovom ATK, ne samo da nestaju znakovi depresije, već i ublažavaju simptome predmenstrualnog ciklusa. Te aminokiseline pomažu u prevladavanju ovisnosti o kofeinu.
3. Triptofan- u dovoljnoj količini u tijelu ublažit će glavobolju i razdražljivost. Triptofan pomaže u smanjenju agresije i koristi se u liječenju hiperaktivnosti u djece. Lijekovi koji sadrže ovu tvar moraju se uzimati u složenom liječenju shizofrenije i neuroza. Pije se tijekom terapije za anoreksiju i bulimiju. Do neke mjere, nakon uzimanja ove aminokiseline, depresija prolazi.

Za normalno funkcioniranje mozga morate s hranom unositi dovoljnu količinu aminokiselina. Funkcioniranje središnjeg živčanog sustava nije potpuno bez elemenata u tragovima.

Nedostatak cinka izaziva razvoj depresije, kao i neuroloških bolesti - Alzheimerove i Parkinsonove. Magnezij poboljšava sposobnost učenja i pamćenje. Njegov nedostatak može izazvati bolove u glavi, depresiju i epilepsiju. Bakar je neophodan mozgu za kontrolu živčanih impulsa. Ako je nema dovoljno u tijelu, tada se mogu razviti neurodegenerativne bolesti.

Maglica svijesti i oštećena funkcija mozga jasan su znak nedostatka željeza.

Koji proizvodi sadrže korisnije stvari

Neosporna je činjenica da je prirodno da osoba prima prirodne vitamine za poboljšanje pamćenja i funkcioniranje moždane kore iz prirodne hrane. Razmotrimo koji su od njih najprikladniji za normalno izvođenje kognitivnih funkcija.

Vođa u sadržaju vitamina B skupine je grašak. Blagotvorno djeluje na sve funkcije mozga. Nakon graška slijede zobene pahuljice - pomoćnik za nesanicu, dobar antidepresiv. Zatim su tu orasi, nepolirana riža (u tamnoj ljusci), zeleno povrće, meso i mliječni proizvodi.

Jedenje masne ribe pomoći će poboljšati rad mozga. Sadrži veliku količinu omega-3 masnih kiselina koje potiču pamćenje i poboljšavaju percepciju informacija.

Ljudski mozak sadrži 60% masti, što je po sastavu slično omega-3, pa se te kiseline koriste za stvaranje živčanih stanica. Ako ovu supstancu jedete u dovoljnim količinama, u starosti možete zaustaviti mentalni pad i izbjeći neurodegenerativne bolesti. Nedostatak omega-3 u tijelu može izazvati depresiju i smanjiti radnu sposobnost osobe.

Kava sadrži kofein i antioksidanse koji su korisni za moždanu aktivnost. Dakle, šalica aromatičnog napitka ne samo da okrijepi ujutro, već ima i dobar učinak na moždanu aktivnost.

Kofein dopušta:

• razveseliti;
• povećavaju budnost blokiranjem sinteze adenozina, što uzrokuje pospanost;
• povećati koncentraciju.

Unatoč kontroverzama oko aromatičnog napitka, kofein i antioksidanti u kavi čine mozak produktivnijim. Umjerena konzumacija kave smanjuje rizik od razvoja neurodegenerativnih bolesti. Ali, nažalost, ljudima s visokim krvnim tlakom kontraindicirano je piti ovo piće.

Borovnice su još jedan koristan i jedinstven proizvod koji se bori protiv starenja živčanih stanica i razvoja moždanih bolesti. To je zbog visokog sadržaja antioksidansa u bobicama. Te tvari pomažu u poboljšanju koncentracije, a ponekad pomažu kod kratkotrajnog gubitka pamćenja.

Glavni sastojak curryja, kurkuma, ne daje samo poseban okus hrani, već i životu. Kurkumin pomaže potaknuti cirkulaciju krvi i pamćenje.

Kurkuma je vrlo korisna jer:

• potiče rast moždanih stanica;
• se bori protiv bluesa i melankolije: kurkumin utječe na sintezu "hormona raspoloženja" - serotonina i dopamina;
• potiče pamćenje, što je posebno potrebno za pacijente s Alzheimerovom bolešću.

Dodavanjem kurkume čaju i curry hrani izvući ćete maksimum iz kurkumina.

Povrće poput brokule, koje većina djece ne voli, sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Sto grama biljke sadrži više od 100% dnevne vrijednosti vitamina K: tijelo ga koristi za stvaranje masti koje se u velikim količinama nalaze u moždanim stanicama.

Vitamin K održava budnost, a antioksidanti u brokuli pomažu tijelu da se odupre oštećenju mozga.

Sjemenke bunde također su snažan antioksidans. Sadrže mnogo mikroelemenata: cink, magnezij, bakar, željezo. Svakako je potrebno uključiti sjemenke bundeve u svoju prehranu kako biste poboljšali kvalitetu mentalne aktivnosti.

Dobro je jesti pločicu tamne čokolade ili piti kakao. Ova hrana bogata je flavonoidima, antioksidantima i kofeinom koji mogu poboljšati raspoloženje i usporiti starenje mozga.

Orašasti plodovi nadopunjuju popis hrane prihvatljive za mozak. Uz vitamine B skupine, bogate su: omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima, vitaminom E. Možda vanjska sličnost oraha i ljudskog mozga nije slučajna?

Jedna naranča dnevno u prehrani osigurava tijelu dnevnu potrebu za vitaminom C, a također sprječava starenje mozga štiteći ga od slobodnih radikala. Vitamin C obiluje rajčicama, kivijem, guavom, paprikom i jagodama.

Jaja su izvrstan izvor vitamina, folata i holina. Sprječavaju starenje mozga i melankoliju.

Unatoč činjenici da učinci jajašaca na tijelo još nisu u potpunosti shvaćeni, blagodati njihova jedenja odavno su poznate.

Zeleni čaj također poboljšava rad mozga. Bogat je kofeinom, kao i L-teaninom, što može pomoći u smanjenju tjeskobe, smanjenju umora i opuštanju. Između ostalog, zeleni čaj pomaže poboljšati pamćenje.

U zaključku moramo reći da je sveobuhvatna uravnotežena prehrana relativno jeftin i učinkovit način za poboljšanje ljudske moždane aktivnosti i pamćenja.

Najbolje je jesti svježu, organsku hranu i paziti na dnevni unos tekućine.

Naša prehrana izravno utječe na stabilno funkcioniranje mozga. Da biste bili aktivni, osim prehrane, morate redovito vježbati i trenirati svoje kognitivne sposobnosti.

Lijekovi iz ljekarne

U suvremenom svijetu vrlo je teško opskrbiti se prirodnim vitaminima. Tijekom prerade hrane (sterilizacija, konzerviranje, izlaganje visokim i niskim temperaturama), većina hranjivih sastojaka se gubi. Izlaz iz ove situacije je nadoknađivanje nedostajućih elemenata pomoću analoga sintetiziranih u farmaceutskoj industriji.

Vitamini za pamćenje i rad mozga za odrasle i djecu mogu se kupiti u bilo kojoj ljekarni. Vrlo su popularna sredstva u kojima jedna tableta sadrži čitav kompleks vitamina neophodan za mozak. Često se kombinira s mineralima u tragovima. Također se koristi djelomični sveobuhvatni pristup koji sadrži vitamine jedne skupine, na primjer, skupine B.

Također se proizvode pripravci s jednim aktivnim sastojkom (folna kiselina, vitamin C). Njihove prednosti uključuju nisku cijenu, manju vjerojatnost predoziranja i alergijske reakcije.

Postoje lijekovi koji uključuju vitamine obogaćene nootropnim dodacima za poboljšanje pamćenja i fokusa.

Odvojeno se ističu aminokiseline koje stimuliraju mozak i omega-3 kiseline.

Farmaceutski lijekovi za poboljšanje moždane aktivnosti imaju blagotvoran učinak na sam proces razmišljanja, izoštravaju koncentraciju i poboljšavaju pamćenje. Takvi vitamini čine čovjeka mirnim i uravnoteženim. Starije osobe trebaju uzimati dodatke prehrani i vitamine, jer toniziraju moždano tkivo, pomažu vratiti elastičnost krvnih žila.

Ne očekujte brz učinak uzimanja vitamina. Promjene će biti vidljive redovitim lijekovima.

Smanjivanje kognitivnih sposobnosti vezano uz dob čeka sve koji su živjeli dovoljno dugo. No, preventivne mjere poduzete na vrijeme omogućit će održavanje normalne aktivnosti mozga u budućnosti.

Morate jesti uravnoteženo, pokušavajući konzumirati više prirodne hrane koja sadrži antioksidanse i vitamine za mentalnu aktivnost. U razdoblju velikog mentalnog stresa, sezonskog nedostatka svježeg voća i povrća, u starosti je poželjno nedostatak vitamina nadoknaditi sintetiziranim lijekovima.